Cuajada natural

La cuajada de ELS MASETS, elaborada al 100% con leche de oveja de producción propia, envasada a 50 metros de la granja y con el certificado KM0. Elaborada con la receta tradicional. Es un alimento natural típico de la zona del Maestrazgo así como el ingrediente que lo hace posible: la flor del cardo, abundante en la comarca. Su envase de barro protege la textura y propiedades, para que se conserve en excelentes condiciones.

 

  • La cuajada natural es un postre de textura suave, fuerte sabor a leche de oveja e ideal tanto mezclado con miel como al natural.
  • Ingredientes: leche de oveja y coagulante vegetal
  • Alérgenos: leche
  • Valores nutricionales (por 100g): Valor energético 404,02 kJ/ 96,56 kcal, grasas 6,25g de las cuales saturadas 3,50g